Vous avez l'habitude de manger de la soupe au dîner, mais vous uniquement cela ?
Malheureusement ce n'est pas un repas suffisamment équilibré et cela ne vous permet pas un bon apport en nutriments, indispensable au bon fonctionnement de votre corps !
Pour équilibrer sa soupe, il faut l'accompagner :
d'un féculent : toast grillés, croûtons de pain maison, quinoa, ...
d'une protéine : 2 oeufs durs, 2 tranches de jambon, filet de poisson, légumineuses, ...
d'une matière grasse : huile (d'olive, de noix), crème fraîche, crème de coco, ...
d'un dessert : produit laitier ou compote de fruits sans sucres ajoutés
Voici quelques idées de repas équilibré avec une soupe :
Soupe de poireaux, crème fraîche accompagné de toast grillés et houmous de pois chiches
Soupe de buttent accompagné de croûtons de pain maison et 2 oeufs durs
Soupe de courgette et vache qui rit accompagné d'un petit bol de quinoa
Soupe de carottes au lait de coco accompagné de 2 tranches de jambon et toast grillés
Velouté de lentilles corail et carotte accompagné de croûtons de pain maison
Pensez que ne pas mangez assez de nutriments peut : fatiguer votre corps, entraîner une prise de poids, ...
Il est important de penser au maximum à votre équilibre alimentaire ! Après si vous loupez quelques repas équilibré ce n'est pas grave, faites au mieux !
En vous souhaitant bon appétit
Marjorie Dolé
Diététicienne - nutritionniste